예산 백종원 삽교 곱창거리 곱창인가 후기

맛있는 곱창 먹방, 충남 예산 삽교 '곱창인가' 후기

 
 
안녕하세요! 위풍당당 라라입니다.
 
 
오늘은 제가 가장 좋아하는 음식인
곱창을 먹으러 다녀왔어요.
 
 
예전부터 맛집으로 유명한
삽교 할머니 곱창으로
자주 다니곤 했는데
이번엔 새롭게 생긴
백종원 삽교 곱창거리가
인기가 있다해서
삽교 곱창특화거리에 있는
'곱창인가'에 다녀왔습니다.
 
 
 

 
 

곱창인가

 

 
 
 
주소: 충남 예산군 삽교읍 두리2길 56 A동 102호
 
영업시간: 11:00~22:00 (라스트 오더 : 20:00)
 
전화번호 : 0507-1467-6687
  

삽교 곱창거리 주차정보

 

 
삽교 곱창거리 앞 주차장 마련되어있어요.
 
2일과 7일(장날)은 주차 불가.
 
 
저는 2일 장날 평일 저녁때 방문했는데
장을 접을때였는지
주차할 수 있었습니다.
 
 
삽교 곱창거리 입구는
매우 좁은데
그래도 주차장은 넓게 되어있어서
편하게 주차할 수 있습니다.
 
 
 

 
 
 
백종원 삽교 곱창거리에
곱창집들중에 어디로 가야될지
고민이 많았는데
후기 열심히 찾아보고
기존에 제가 다니면서 먹어봤던곳과
가장 흡사한 퓨전식이 아닌곳으로
정하게 되었어요.
 
 
 

 
 
 
사진으로 봤을땐
그런곳이 '곱창인가' 같더라구요.
 
 
 

 
 
저는 평일 저녁5시
조금 안되서 갔는데
실외는 너무 더워서
먹을 엄두도 안나고
다행히도 실내 한자리 남았있다고
들어오라고 하더라구요.
 
 
 

 
 
 
삽교 곱창거리 식당들은
몇 식당 빼고
더운 날씨에 실내를 다 오픈해
놓으셨더라구요.
 
 
 
다행히도 제가 픽한
'곱창인가'는 실내는 시원하게
문 닫아져 있었어요.
 
 
 
만약 35도 넘어가는 날씨에
실내가 실외와 같이 오픈되어 있었다면
그 식당으로 안갔을것 같아요.
 
 
 
 

 
 
 
야외분위기고 머고
더울때 불앞에서 곱창 구워먹다가
쓰러질지 모르니까요.
 
 
 

 
 

 
곱창인가 메뉴

곱창구이 1인분 11,000원
(2인 이상 주문 가능)
곱창전골 소 21,000원
중 28,000원
대 35,000원
곱창국밥 8,000원
곱창국수 8,000원
훈연모듬구이 9,000원
 
 
 
먼저 곱창구이 2인분 주문했어요.
 
 
 

 
 
 
주문 후 바로 밑반찬
세팅해 주셨습니다.
 
 
된장고추무침, 콩나물무침,
무초절임, 열무김치,
소금,빨간소스,갈색소스
 
 
 

 
 
 
소스 색깔만 봐서는
빨간건 고추장
갈색은 된장같지만
맛은 지금까지
곱창집에서 먹어보지못한
특별한 소스 맛이었어요.
(고추장, 된장 맛 아님)
 
 
 

 
 
 
곱창이 나왔어요.
 
 
'곱창인가' 곱창은
초벌구이 되어 나오지 않고
생으로 나옵니다.
(제가 곱창인가 선택한 이유 중 하나임)
 
 
 
 

 
 
 
 
곱창은 타지 않게 계속 저어줘야된다고
사장님께서 직접 오셔서
설명도 해주시고 저어주시기도
하더라구요.
 
 
안타게 저어주는건 언니랑 엄마 몫!
 
 
 
 

 
 
 
곱창구이에 술이 빠질수 없죠!
 
 
소주를 시킬까 하다가
날이 너무 더워서 막걸리로 시켰어요.
 
 
막걸리는 예산 골목막걸리로
주문했어요.
 
 
 

 
 
 
저는 예산 골목막걸리
예산시장에 처음 생겼을때
먹으러 다녀왔었는데,
달콤하고 순한 맛이
입안에서 편안하게 퍼져
맛있게 먹을 수 있는 맛이더라구요.
 
 
도수가 6도밖에 안되서 그런지
술술 넘어 갑니다.
 
 
 

 
 
 
곱창이 반쯤 구워졌을때
마늘을 넣고 다시 잘 저어줍니다.
 
 
 
맛있게 곱창이 구워졌으니
본격적으로 먹어볼께요.
 
 
 
 

 
 
 
곱창인가 곱창은 냄새가
거의 나지 않아 정말 맛있었어요.
 
 
처음 곱창 접하는분들도
편하게 먹을 수 있겠더라구요.
 
 
 

 
 
 
느끼하다 싶으면 상추에
무초절임 넣어서 먹으면
상큼한 맛으로 곱창의
특유한 느끼함을 잡아주어
더욱 맛있게 먹을 수 있답니다.
 
 
 
 

 
 
 
곱창구이 맛있게 먹고
곱창국수와 전골 중 어떤걸 시킬까
고민하다가 언니가
곱창전골이 먹고싶다고해서
곱창전골로 시켰어요.
 
 
 

 
 
 
 
곱창전골에는 구이에 없었던
새끼뽀가 듬뿍 들어가있어서
너무 맛있게 잘 먹었습니다.
 
 
 

 
 
 
곱창을 좋아하시는분들!!
백종원 삽교 곱창거리
어느 식당으로 갈지 고민이시라면
'곱창인가'를 추천드립니다.

 

 

 
 
 
삽교 '곱창인가'의 매력적인 분위기와
다양한 메뉴,
맛있는 곱창과 함께
훈훈한 분위기를 느껴보세요!
 
 
 

 
 
 
백종원 삽교 곱창거리
'곱창인가'에서
냄새 없는 곱창과 함께
달콤한 막걸리를 즐기며
특별한 시간을 보낼 수 있었습니다.
 

 

 
 
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